周哥掌机（可能指的是某个特定的掌上游戏机型号）的存档方式可能因具体的游戏机型而有所不同。
一般来说，掌上游戏机的存档方式可以通过以下几种方式之一：
1.内置存储：一些掌上游戏机具有内置的存储功能，您可以在游戏中的菜单选项中找到保存和加载存档的选项。通常，您可以选择一个存档槽位，将当前游戏进度保存到该槽位中，以便后续加载时继续进行游戏。
2.外部存储卡：某些掌上游戏机支持使用外部存储卡（如MicroSD卡）来保存游戏存档。您可以在设备上找到相应的插槽，并将存储卡插入其中。在游戏中的设置或菜单中，您可以选择将存档保存到存储卡上或从存储卡加载存档。
3.云存储：一些先进的掌上游戏机可能支持将存档保存到云存储服务中。在游戏中的设置或菜单中，您可以登录到您的云存储账户，并选择将存档上传到云端。这样，无论您在哪台设备上玩游戏，只要登录相同的账户，就可以加载并继续之前的存档。
存档方式可能因掌上游戏机型号和具体游戏而有所不同。
建议您查阅掌上游戏机的用户手册或联系相关厂商以了解特定机型的存档操作指南。
要删除口袋妖怪模拟器的存档，需要按照以下步骤操作：
首先，在游戏主界面找到设置选项，然后点击进入设置菜单。
接下来，在设置菜单中找到“删除存档”或类似的选项，点击进入。
在删除存档选项中，你可以选择要删除的存档槽位，确认删除即可。注意，删除存档后将无法恢复，所以请谨慎操作。这是一种一般的删除存档方式，具体操作可能因游戏版本而有所差异，请根据实际情况进行操作。
游戏掌机在没有缓存进度的情况下可能是由于以下几个原因导致的：
1.掌机内部存储不足或故障；
2.游戏本身不支持缓存进度功能；
3.玩家在游戏过程中未能正常存储进度。针对这种情况，可以考虑掌机内存清理或升级、确认游戏是否支持缓存功能、注意在游戏过程中及时保存进度等方法。此外，也可以考虑定期备份游戏存档以避免数据丢失。